रेस्टोरेंट अपनी रसोई और सेवा के प्रवाह पर निर्भर करता है।
पारंपरिक सुझाव
- रसोई दक्षिण-पूर्व में हो, और रसोइये का मुख पूर्व की ओर हो।
- भोजन क्षेत्र पश्चिम, उत्तर-पश्चिम या उत्तर में हो, और नकदी का काउंटर उत्तर-पूर्व या उत्तर में।
- शौचालय उत्तर-पश्चिम या पश्चिम में हों, और रसोई से दूर रहें।
व्यावहारिक बातें
- खाद्य लाइसेंस (FSSAI), स्वच्छता, हवा की निकासी, अग्नि-सुरक्षा और स्वच्छ पानी सबसे पहले आते हैं।
वास्तु एक परंपरा है और किसी परिणाम की गारंटी नहीं देता; प्रकाश, हवा की निकासी, सुरक्षा और कानूनी अनुपालन जैसे व्यावहारिक कारक सबसे पहले आते हैं। यह भी देखें: रसोई के लिए वास्तु, व्यावसायिक दुकानें के लिए वास्तु और होटल के लिए वास्तु।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
रसोई कहाँ हो?
दक्षिण-पूर्व।
नकदी का काउंटर कहाँ हो?
उत्तर या उत्तर-पूर्व।
सबसे पहले क्या आता है?
स्वच्छता और लाइसेंस।
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संदर्भ और स्रोत। शास्त्रीय संदर्भ: बृहत्संहिता, मयमतम्, विश्वकर्मा प्रकाश (पारंपरिक वास्तु ग्रंथ)
अस्वीकरण। यह लेख सामान्य जानकारी और सांस्कृतिक रुचि के लिए प्रस्तुत किया गया है। यह पारंपरिक मान्यताओं, शास्त्रीय परंपरा और प्रकाशित पंचांग स्रोतों पर आधारित है और वैज्ञानिक, चिकित्सकीय, कानूनी, वित्तीय या किसी भी प्रकार की पेशेवर सलाह नहीं है। ज्योतिष, वास्तु, शगुन और धार्मिक अनुष्ठान आस्था पर आधारित हैं और किसी भी परिणाम की गारंटी नहीं देते। तिथि और मुहूर्त का समय शहर और पंचांग के अनुसार भिन्न होता है, तथा यहाँ दिए गए आँकड़े बदल सकते हैं या उनमें त्रुटि हो सकती है, इसलिए कृपया कोई भी कदम उठाने से पहले अपने स्थानीय पंचांग या कुल पुरोहित से पुष्टि कर लें। उपवास और खान-पान संबंधी नियम आपके स्वास्थ्य के अनुकूल होने चाहिए; यदि आप अस्वस्थ, गर्भवती या बुजुर्ग हैं, या कोई दवा ले रहे हैं, तो पहले डॉक्टर से परामर्श करें। Sansthaan और इसके लेखक इस सामग्री के उपयोग से उत्पन्न किसी भी निर्णय, हानि या परिणाम के लिए कोई उत्तरदायित्व स्वीकार नहीं करते।
Sansthaan टीम
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